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又是一年高考季,谨防这些高考诈骗!

时间:2025-04-05 20:39:54|浏览:97 次

其中上海站期酒品鉴会由Taste France主办,将于2021年4月26日举行,届时红酒世界团队将前往品鉴会现场,为葡萄酒爱好者们带来最新的波尔多期酒资讯

通常来说,经典基安帝葡萄酒呈宝石红色,带有野生浆果、紫罗兰、鸢尾花、泥土和香料的香气,酸度较高,单宁明显,略带咸鲜味,非常适合搭配乡村风情的托斯卡纳美食。帕西诺修道院出产了一款特级精选(Gran Selezione)级别的经典基安帝红葡萄酒,采用酒庄同名葡萄园出产的优质桑娇维塞酿制而成,成酒香气馥郁,单宁与酒液完美相融,颇受好评。

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酒庄向世界各地艺术家发出邀请,他们会根据酒庄的理念和雅曼村的文化底蕴及特点,创作充满想象的艺术作品,让酒庄成为一个户外艺术宝库。这些以桑娇维塞为主的美酒,正如其昂首鸣叫的黑公鸡标志一般,以优异的品质唱响全球。意大利顶级葡萄酒酿造者:安东尼世家(Marchesi Antinori) 扎根于意大利托斯卡纳地区的安东尼世家是世界上最古老的葡萄酒家族之一,在全世界拥有多座独立酒庄。迪雅曼酒庄葡萄园(图片来源:www.castellodiama.com) 迪雅曼酒庄目前共有75公顷葡萄园,而用于酿造经典基安帝葡萄酒的主要有以下4个葡萄园:维贝塔园(Vigneto Bellavista)、卡苏亚园(Vigneto La Casuccia)、圣洛伦园(Vigneto San Lorenzo)以及蒙特布尼园(Vigneto Montebuoni)。自2001年开始,酒庄严格地推行有机农业,并于2006年获得权威有机认证机构Bioagricert的有机认证。

成酒带有成熟李子、樱桃和覆盆子的果味,夹杂着香料、巧克力和皮革等风味,结构精良,酸度充沛,陈年潜力不俗,多个年份揽下詹姆斯·萨克林90分以上的好评。前3座葡萄园分别出产了一款特级精选级别的经典基安帝葡萄酒。目前,网站已收录超过13万条专业的葡萄酒酒评,詹姆斯·萨克林以及他的团队成员每月大约会为2,000款葡萄酒打分并作出评价。

《葡萄酒观察家》标志(图片来源:winespectator.com) 除了今天介绍的这些,其实全球范围内还有不少专业的葡萄酒网站,例如《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)、《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)、《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)以及专注于澳大利亚葡萄酒的《韩礼德葡萄酒指南》(Halliday Wine Companion)等。2010年,从《葡萄酒观察家》离职的萨克林宣布推出葡萄酒网站,专注于介绍意大利、澳大利亚、新西兰、美国加州(California)、智利、阿根廷以及法国的波尔多与香槟(Champagne)等地区的佳酿。该网站致力于为读者提供勃艮第葡萄酒的酒评,同时也为订阅者呈现加州与俄勒冈(Oregon)黑皮诺(Pinot Noir)和香槟酒款的品鉴信息。之后他又任职于《葡萄酒倡导家》,一度被认为是帕克的接班人。

杰西斯·罗宾逊网站标志(图片来源:www.jancisrobinson.com) 4. 安东尼·盖洛尼《葡萄酒志》(Antonio GalloniVinous) 网站地址:vinous.com 关键词:现代葡萄酒网站|强强联手 美国葡萄酒评论家安东尼·盖洛早在麻省理工学院(MIT)读研究生时,便展现出了葡萄酒方面的才华。杰布·丹那克令人敬佩的地方在于,这个网站的运营不接受任何广告赞助,以确保酒评家100%言论的自由

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同时,读者还可以通过网站获取葡萄酒专业词汇的解释以及详尽的产区地图。《葡萄酒观察家》标志(图片来源:winespectator.com) 除了今天介绍的这些,其实全球范围内还有不少专业的葡萄酒网站,例如《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)、《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)、《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France)以及专注于澳大利亚葡萄酒的《韩礼德葡萄酒指南》(Halliday Wine Companion)等。ABSTRACT: When we buy wines, the reviews of wine critics and media can be important references. As a consumer, where can we get these authoritative wine reviews? In this article, you will know the answer. 我们在阅读葡萄酒类文章时,获RP满分盛赞与JR眼中的优秀年份等评价经常会映入眼帘,它们往往会成为我们购买葡萄酒的重要参考。同时,网站还通过视频的方式介绍意大利、波尔多以及智利等多个国家与地区的酒庄,形式新颖,内容丰富。

作为消费者,我们应该从哪里获取这些酒评信息呢?看完这篇文章,你会知道答案。目前,网站已收录超过13万条专业的葡萄酒酒评,詹姆斯·萨克林以及他的团队成员每月大约会为2,000款葡萄酒打分并作出评价。杰布·丹那克令人敬佩的地方在于,这个网站的运营不接受任何广告赞助,以确保酒评家100%言论的自由。之后他又任职于《葡萄酒倡导家》,一度被认为是帕克的接班人。

2010年,从《葡萄酒观察家》离职的萨克林宣布推出葡萄酒网站,专注于介绍意大利、澳大利亚、新西兰、美国加州(California)、智利、阿根廷以及法国的波尔多与香槟(Champagne)等地区的佳酿。自1975年创刊以来,《醇鉴》广受葡萄酒专业人士和爱好者推崇并在多个国家出版发行,受到来自全球100多个国家超过75万名葡萄酒爱好者的关注。

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这两名大将的加入让安东尼·盖洛尼团队如虎添翼。杰布·丹那克对罗讷河谷(Rhone Valley)产区颇有研究,出版的《罗讷河报告》(The Rhone Report)主要介绍了罗讷河谷的葡萄品种以及世界各地由这些品种酿制的葡萄酒,是介绍罗讷河谷品种葡萄酒最权威的刊物之一。

艾伦·米多斯勃艮第葡萄酒网标志(图片来源:www.burghound.com) 7. 杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff LeveThe Wine Cellar Insider) 网站地址:www.thewinecellarinsider.com 关键词:波尔多|波尔多采收报告|酒庄简介 作为一名自学成才的权威酒评家,杰夫·里弗创办了著名的葡萄酒网站——《酒窖情报》。此外,杰西斯·罗宾逊团队高度关注中国葡萄酒发展动向,发表了多篇关于中国优质葡萄酒的文章并且专门设立了中文专栏,方便中国葡萄酒爱好者阅读。小编相信,关注这些网站的你,在不久后也会摇身一变,成为一名葡萄酒品鉴达人。除了提供时下行业新闻、年份指南以及酒款推荐,《醇鉴》另一大特色就是举办各类高端葡萄酒品鉴活动以及赛事,比如醇鉴世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)与醇鉴亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards)。杰布于2017年上线了个人网站,主要致力于为读者提供法国南部、波尔多、加利福尼亚和华盛顿州(Washington)等产区前沿、独立的顶级佳酿酒评信息以及美国顶级进口商采购酒款的深入报道。这本世界上首次采用50-100分葡萄酒评分体系的杂志很快就成为了精品葡萄酒消费者的标准参考刊物。

除了评选出优质佳酿外,《葡萄酒观察家》还设立了一个餐厅大奖(Restaurant Awards),为那些提供有趣酒单、完美进行美酒与美食搭配的餐厅授予奖项。据统计,他每年都会花费5个多月时间走访300多座勃艮第葡萄园,将所有的资讯及品鉴记录发布于网站Burghound.com上。

2012年,《醇鉴》更是专门推出了中英文双语网站《醇鉴中国》(Decanter China),以便中国葡萄酒爱好者了解葡萄酒行业时下最新动向。2003年,她被英国女王授予大英帝国勋章(Order of the British Empire,简称OBE)。

杰西斯·罗宾逊网站标志(图片来源:www.jancisrobinson.com) 4. 安东尼·盖洛尼《葡萄酒志》(Antonio GalloniVinous) 网站地址:vinous.com 关键词:现代葡萄酒网站|强强联手 美国葡萄酒评论家安东尼·盖洛早在麻省理工学院(MIT)读研究生时,便展现出了葡萄酒方面的才华。当时,他创办了第一本深度介绍意大利葡萄酒的英语期刊——《皮埃蒙特报告》(Piemonte Report),而这本杂志在开刊仅数个星期后,就收获了超过25个国家订阅者的喜爱,迅速成为皮埃蒙特(Piemonte)葡萄酒的首选指南。

随后,前帕克团队成员尼尔·马丁(Neal Martin)于2018年加入安东尼·盖洛尼的麾下。如今,该网站不仅为消费者提供最新酒款酒评、年份报告以及垂直品鉴等信息,还整合了酿酒师视频、地图、餐厅推荐等内容,拥有超过100个国家的订阅者,在各大葡萄酒网站中独树一帜。2014年,《国际酒窖》(International Wine Cellar)前主编斯蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)率领团队加入了《葡萄酒志》。然而,安东尼却于2013年离开了帕克团队(Robert Parker Team),选择自立门户,创办了葡萄酒网站——Vinous。

杰布·丹那克网站标志(图片来源:jebdunnuck.com) 6. 艾伦·米多斯勃艮第葡萄酒网(Allen Meadows Burghound.com) 网站地址:www.burghound.com 关键词:首家专门针对特定产区提供专业酒评信息的网站 勃艮第葡萄酒爱好者想必都知道Burghound.com网站,但不一定听过它的创办者艾伦·米多斯。此外,萨克林及其团队每年还会在纽约(New York)、洛杉矶(Los Angeles)以及香港(Hong Kong)等多个城市举办20多场葡萄酒品鉴活动,为葡萄酒爱好者呈现世界各地的佳酿。

除了专业酒评和文章外,酒窖情报还收录有波尔多大小酒庄的详尽介绍,在葡萄酒初学者中颇受欢迎。詹姆斯·萨克林网站标志(图片来源:www.jamessuckling.com) 3.杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson) 网站地址:www.jancisrobinson.com 中文专栏网站地址:www.jancisrobinson.com/articles/chinese-language-articles 关键词:葡萄酒词汇解释|地图查询|中文专栏 杰西斯·罗宾逊是英国著名的作家与酒评家,也是最早一位非葡萄酒贸易行业出身却通过葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)考试的人,在世界范围内极具影响力。

《醇鉴》标志(图片来源:www.decanter.com) 2.《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 网站地址:winespectator.com 关键词:百大葡萄酒榜单|年度餐厅 《葡萄酒观察家》是一本专注于葡萄酒与葡萄酒文化的美国生活杂志,它的内容包括葡萄酒评分、葡萄酒问答、新闻、文化、美食与餐厅推荐等专栏。值得一提的是,在创办这个网站之前,艾伦曾是一名葡萄酒收藏家,他还以访谈人物身份于1997年登上《葡萄酒观察家》杂志。

这个网站由艾伦·米多斯与妻子共同创建,于2001年1月正式上线,是第一家专门针对特定产区提供专业酒评信息的网站。安东尼·盖洛尼《葡萄酒志》标志(图片来源:vinous.com) 5. 杰布·丹那克(Jeb Dunnuck) 网站地址:jebdunnuck.com 关键词:罗讷河谷|美国进口商|无广告赞助 杰布·丹那克是又一位从《葡萄酒倡导家》离开并创办个人网站的酒评家,被帕克称为年轻版的自己。杰西斯·罗宾逊出版了《牛津葡萄酒词典》(The Oxford Companion to Wine)以及《世界葡萄酒地图》〔The World Atlas of Wine,与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著〕等多部著作,是葡萄酒爱好者们的必读之物。杰夫·里弗平均每年至少拜访波尔多两次,品尝多款酒款。

目前,除了经营个人葡萄酒网站外,杰西斯·罗宾逊还为英国《金融时报》(Financial Times)撰稿并且为女王酒窖提供专业的建议。值得一提的是,网站收录了来自25多个国家、500多个产区超过45万条葡萄酒专业酒评,是世界上收录酒评最多的网站。

摘要: 我们在阅读葡萄酒类文章时,获RP满分盛赞与JR眼中的优秀年份等评价经常会映入眼帘,它们往往会成为我们购买葡萄酒的重要参考。如果你想了解最新的波尔多采收报告,那么这个网站绝对不要错过。

2002年,帕克推出了该杂志的官方网站——RobertParker.com,为读者呈现最新发售的葡萄酒评论信息、重要年份的报告以及酒庄垂直品鉴信息。罗伯特·帕克《葡萄酒倡导家》标志(图片来源:www.robertparker.com) 2. 詹姆斯·萨克林(Jamessuckling.com) 网站地址:www.jamessuckling.com 关键词:世界上最具影响力的酒评家之一 詹姆斯·萨克林曾任职于《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)与《雪茄迷》(Cigar Aficionado)杂志,被《福布斯》(Forbes)杂志评为世界上最具影响力的酒评家之一。

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